Monday, May 23, 2016

Lavendlirullid


Praegu näikse kõiksuguste õite toppimine toitudesse moes olevat. Kui taimsest koitõrjevahendist lavendlist ülejääke kipub olema, võiks valmistada lavendlirulle. Valmib kiirelt ja maitseb hästi. Ainus oht on asja juures liialdamine. Lavendliõitega peab pigem koonerdama kui priiskama, sest lavendlil on väga tugev maitse.

pakk pärmi-lehttainast
suhkrut
(natuke) lavendliõisi

Tainas lahti rullida, riputada üle suhkru ja lavendliga. Edasi toimida samamoodi nagu kaneelirullidega: keerata rulli, lõikuda ja küpsetada 200 kraadi juures, kuniks rullid kenalt kuldpruunid.


No comments:

Post a Comment